敢于突破的革新者
加速傳統(tǒng)食用油脂產(chǎn)業(yè)源頭創(chuàng)新
順應(yīng)“健康中國(guó)”國(guó)家戰(zhàn)略及大健康產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向，在國(guó)家鼓勵(lì)科研人員積極參與成果轉(zhuǎn)化政策的指導(dǎo)下，華南理工大學(xué)、廣州南山安捷健康產(chǎn)業(yè)投資中心、廣州呼研所醫(yī)藥科技有限公司于2018年6月聯(lián)合創(chuàng)辦了“特殊醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)食品”創(chuàng)新型企業(yè)-廣州永華特醫(yī)營(yíng)養(yǎng)科技有限公司，開啟“醫(yī)工結(jié)合”創(chuàng)新發(fā)展新模式，加速推進(jìn)中國(guó)食用油脂產(chǎn)業(yè)的源頭創(chuàng)新與發(fā)展。
Diacylglycerol DAG
甘油二酯
是一類甘油三酯中一個(gè)脂肪酸被羥基取代的結(jié)構(gòu)脂質(zhì)。
DAG 是天然植物油脂的微量成分，它是公認(rèn)安全（GRAS）的食品成分。
膳食應(yīng)用
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日常烹飪
滿足大眾家庭
健康烹飪需求
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健康養(yǎng)生
滿足特殊人群
銀發(fā)群體需求
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健身輕食
滿足健身
美體人群的需求
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功能性油脂領(lǐng)跑者
Leader In Fuctional Oils
30載技術(shù)磨礪
華南理工大學(xué)教授、博導(dǎo)、副院長(zhǎng)
國(guó)家杰出青年基金獲得者
長(zhǎng)江學(xué)者特聘教授
科技部“十四五”食品領(lǐng)域技術(shù)預(yù)測(cè)專家組成員
研究領(lǐng)域聚焦脂類工程與酶工程，發(fā)表SCI論文125篇,申請(qǐng)國(guó)家發(fā)明專利76件,PCT專利2件
澳大利亞科學(xué)院營(yíng)養(yǎng)委員會(huì)主席
前聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)和世界衛(wèi)生組織(WHO)食品和營(yíng)養(yǎng)顧問專家組專家
2013年加盟王永華教授團(tuán)隊(duì)
全球領(lǐng)先
學(xué)科隊(duì)伍
100%碩士
及以上的高精尖學(xué)歷
10000㎡
研發(fā)中心
擁有HPLC、GC、HPLC/MS等多種先進(jìn)儀器
合作伙伴
Research accreditation and partners
甘油二酯獲全球權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)可
合作共贏
利用我們專研的科研結(jié)果和創(chuàng)新解決方案一起打造屬于您的產(chǎn)品